【斷食可以減脂或排毒嗎？】
你有沒有過有一天突然早點睡、去旅行幾天、或參加了某營隊或課程，突然短暫「身心洗滌」的感覺？
這差不多就是斷食可以帶給你的效果。
就像各種讓你暫時偏離舊習的活動，你的新陳代謝狀態被「擾動」了一下，身上細胞們突然「集體動員」，發現自己原來有些潛力。
這是好的。身體是有機體，需要改變，需要不定時遠離舒適圈、感受代謝壓力，才能處在最佳表現。
然而事實是......
目前沒有任何有系統且前後一致的證據，支持斷食對「排毒」或「減肥」有比其他方法好的功效。
▎目前研究確定能促進「健康」的東西是：
🍔適中的食量（八分飽）
🏃♂️有氧運動
🏋️♂️重量訓練
🚭不菸少酒
🌙規律睡眠6-8小時
🍰最小程度攝取加工食品
▎目前研究確定能減脂最有效的東西是：
📢吃少一點
📢吃少一點
📢吃少一點
🆖運動種類、食物種類、都是次要
❎要不要斷食則是「幾乎無關」
斷食可以得到的那種短暫煥然一新感，跟你去運動或稍微減一點脂能得到的，是一樣的生理學原理。
（比如說，被斷食社群過度強調的「細胞自噬」，其實隨時都在發生，且只要減少食量跟運動，就會增加喔）
就是突然做了點不一樣的事，細胞們稍微「動起來了」，這樣。
你不需要非得斷食才能減肥，如果食量不變的話。
你的腸子也不需要「排毒」或清空，消化食物原本就是它的功能，就跟心臟不需要停工一樣。多吃不同種類的食物增加菌叢多樣性，以及多吃高纖的五榖、根莖、葉菜、水果等碳水化合物，才是確保腸胃健康的最好方式。
「老方法之所以變老，是因為他有用。」（The old way gets old because it works.）
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